カニ通販

蟹お取り寄せおすすめランキング・コロナで巣ごもり中に便利なカニ通販ガイド

蟹が大好きなのですが、店頭で買うのは大変なので通販で購入するケースが多いです。

 

しかし、通販は相手が見えないですから、注意すべき点もあります。
蟹通販を利用する場合には、量の確認は大事です。

 

 

ちゃんと確認しておかないと、量のごまかしもまた、「カニカニ詐欺」のひとつの手口なのです。

 

そして、ある意味それ以上に気をつけなければならないのが解凍です。

 

 

生鮮食品の解凍は難しいものです。

 

解凍の際には急がず、慎重にすることを心がけましょう。
よくある失敗は、解凍を急ぎすぎて肝心の旨みが抜けてしまうことです。カタログ、テレビ、ネットを合わせ、かに通販はその充実に驚いてしまいます。かにを通販で買うのは初めての方にとっては判断基準がよくわからないので自分で選べずに困るでしょう。
そんなときの強い味方が、ネットなどの人気ランキングで、迷っている方、必見ですよ。

 

 

 

初心者でも後悔しない、値段と味のバランスが獲れた品はみんなの高い評価を得て、ランク上位に選出されています。
当然です。ズガニと呼ばれている蟹がいます。
この蟹の正式名称はモクズガニです。

 

どちらかというとモクズガニの方がご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。

 

モクズガニ漁は河川で行われ、鋏の毛が特色として挙げられます。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、そうである割には長めの脚をしています。多くはお味噌汁や炊き込みご飯として、たくさんの人に愛されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ本舗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ通販専門店のかに本舗のおすすめポイントは、何と言ってもそのボリュームと価格の安さにあります。
かにしゃぶ用の生本ずわいがに脚肉むき身1kg超が7800円という破格にはじまり、浜茹でずわいがに姿3杯約2.2kgが8800円とこちらもお手頃な価格です。

 

 

 

 

また、超ボリュームの大容量のセットでは生本たらばがに肩脚2肩前後が11800円、超特大10L生ずわい半むき身満足セット2kg超が12800円と驚きの価格で提供されています。
さらにかに本舗の魅力は、届いたらすぐに料理をしたり簡単な調理で食べられる状態にある点で、新鮮なまま届けられるお刺身用はそのままで頂けるのはもちろんのこと、ボイル済みの製品は解凍するだけで手軽に食卓へ並べられます。

 

 

 

 

むき身にもバリエーションがあり、半むき身は脚肉の片面半分に殻が残っている状態で食べやすさとおいしさを両立したむき方で、むき身は脚肉の殻を全部むいてある状態で解凍するだけで蟹しゃぶや蟹鍋がすぐに楽しめます。
カニ通販専門店のかに本舗は毎年のように連続でネットショップ大賞ナンバー1に輝いていることからも、確かな商品とお買い得な価格で人気の高さをうかがい知ることができます。

 

 

 

 

提供されている商品の数々は、新鮮さをそのままに産地から直送されるだけではなく他に類を見ない驚異的なプライスを実現しているのと同時に、届けられてすぐにおいしく頂ける準備が整っているのも嬉しいところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ本舗 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

http://skynet-c.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道網走水産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ通販の北海道網走水産のおすすめポイントは、タラバガニ専門で年間30トンもの直接買付による質の高さと価格の安さにあります。
2から3名様用の本タラバガニカットは約800gで7980円と大変お手頃で、既に殻を半分カットしてあるので食べやすく自然解凍してすぐにおいしく頂けます。

 

 

 

4名から5名様用のタラバガニ姿は約1.5kgで16800円とお買い得で、自然解凍してすぐに食べられます。
また、6名から7名様用の生タラバガニ脚お買い得セットは19800円と言う驚異的なプライスで約800gを3束という超大ボリュームでたくさんの方が集まるパーティーでもみんなでお腹一杯食べられる量です。
新鮮な状態で生冷凍されており、熱を加えればすぐに食べられます。

 

 

 

 

北海道網走水産では、毎年恒例の北海道福袋が販売されており、タラバガニをはじめ数多くの海産物が1万円相当の商品が入って7000円のパックと、2万円相当の商品が入って1万5千円のパックが提供されており、北海道網走水産の持ち味が存分に発揮されている商品で、毎年すぐに売切れてしまうほどの大人気商品となっています。

 

 

 

 

そんな北海道網走水産のタラバガニのおいしさの秘密は茹で上げてすぐに行われる急速冷凍にあり、新鮮さと旨味をそのまま凝縮して自宅まで届けられ、自然解凍すれば現地の味をそのままご家庭でも味わえます。
その他にもメロンやアスパラを始めとする北海道の農産物も取り扱っており、タラバガニと共に楽しみたいところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道網走水産  詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.suisanbazar.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北国からの贈り物

 

 

 

 

 

カニを中心とした北海道の魚介類の通販サイト

 

 

 

 

北海道よりオホーツクの最高のタラバ蟹や毛蟹・ズワイガニ・花咲蟹

 

 

 

いくら・ホタテ貝・ボタンエビ・北海シマエビ等の魚介類を直送でお届け

 

 

 

アイスクリームやメロン・ジャガイモなど北海道の名産も人気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北国からの贈り物 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

https://shop.kitaguni.tv/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※上記おすすめカニ通販サイトの商品内容や価格・サービスは変更になる場合があります、詳細はホームページにて確認をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かにまみれ

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中にはワケアリ品を取り扱うなどで安さを売りにしたカニ通販がいくつもありますが、かにまみれは逆に取り扱う全品ワケナシにこだわったカニ通販サイトです。味と質に妥協しないため、安くするために状態の良くないものを選択することはありません。身入りは最高ランクの一番手と呼ばれるものの中からさらに状態の良いものを厳選し、品種は似ているものでごまかすのではなく、ストレートな名称が伝えられます。それに伴って産地や加工地も偽りなく、味を左右させるそれらの点は徹底してカニは仕上げられます。

 

 

 

 

 

カニは基本的に冷凍加工したものが届けられますが、水揚げされたカニは船上や港で早い段階で茹で上げられ、急速冷凍されたものです。茹で上げ方法は最高の味わい方ができるように調整されて塩茹でです。
とことん正直を貫くかにまみれは送料も別です。送料無料を謳っておきながら実は商品代金に含まれているようなごまかしはしません。

 

 

 

 

その代わり1万円以上購入すると代引き手数料は無料になり、必要であれば名入れの熨斗やメッセージカードなどはサービスしてくれます。このように数あるカニ通販の中でも特に妥協を許さず、こだわり抜いた高品質のカニを手に入れられることがおすすめポイントです。質が良いので、サービスを利用してそのまま贈り物として用意するのにも最適です。
ワケアリカニを購入したことがある人は、かにまみれがこだわる質がどのようなものなのか、一度試してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かにまみれ 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

https://www.kanimamire.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産の本店は北海道の特産品や名産品を中心にさまざまな食べ物を通信販売している企業です。インターネットや雑誌で特集を組まれることも多い今大注目の存在なため、すでにその名前をご存知の方も多いのではないでしょうか。もしかしたらすでにたびたび利用しているというヘビーユーザーの方も多いかもしれません。

 

 

 

そんな「マルゲン後藤水産」の最大のおすすめポイントは、販売されている製品の鮮度の高さにあります。これは本店の経営元が水産会社であることに由来します。これにより、迅速かつ丁寧な対応で鮮度が高い状態の水産物をはじめとしたさまざまな商品の提供を可能にしているのです。

 

 

 

 

その際には鮮度だけでなくそれら製品ひとつひとつの衛生管理に対してして高い意識をもち、徹底した管理下のもとですべての加工が行われている点も忘れてはならない本店の魅力です。そのため、本店であれば美味しいとびきりの品を安心して食べることができるます。

 

 

 

特に数ある商品の中でも「カニ通販」は一度は食べていただきたい一押しの逸品と言われています。なお、商品については公式ホームページだけでなくさまざまなオンラインショッピングサイトから購入することができます。興味がある人はまずはホームページの閲覧だけでもしてみてはいかがでしょうか。魅力的な商品の数々は見ているだけでも幸せな気分をもたらしてくれることでしょう。ぜひ参考にしてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

https://www.marugen5.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※上記おすすめカニ通販サイトの商品内容や価格・サービスは変更になる場合があります、詳細はホームページにて確認をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ズガニと呼ばれている蟹がいます。この蟹の正式名称はモクズガニです。

 

 

モクズガニという名称ならばご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。

 

この蟹は河川で生息しており、特色は鋏に生えた毛です。
手のひらより一回り小さな甲羅を持ちますが、実は比較的脚が長いことが特徴として挙げられます。

 

 

 

特に味噌汁にしたり、炊き込みご飯にしたりして食べられています。蟹通販は便利なものですよね。ですが、せっかく取り寄せた蟹を美味しく頂くには、調理の仕方もおろそかにはできません。ご家庭で蟹を食べる場合、調理法は茹で蟹が基本でしょう。

 

 

 

そこで、どうすれば蟹を上手に茹でられるのかが分かっているかどうかが肝要であるといえるでしょう。茹で蟹において大事なこととは、第一に、かなり大きめの鍋を使うということです。

 

蟹全部を水に浸すようにすれば、全体がきれいに茹で上がります。かにのシーズンはじめに、テレビでかにを特集していました。通販のかにもありました。

 

 

量も味もとても魅力的だし、年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。

 

 

 

初めて生鮮食品をお取り寄せで買ったため、テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、かにはテレビで見たとおりの品で、味も文句なし、ウマウマで、新年早々みんなにこにこでした。
今年も同じところから買おうと考えています。通販を利用する際には巷のレビューを参考にしたいもの。
とはいえ、レビューや口コミというのはネット上にたくさんありますよね。ECサイト(楽天市場やアマゾンなど)のユーザーレビュー欄に寄せられているような大量のレビュー以外にも、個人的に蟹通販の評判をまとめて列挙してあるサイトも多くあります。

 

こうなると、どの情報を参考にしていいかわかりません。そんな中で、何を参考にすればいいのでしょう?レビューや口コミの情報は主観が多く、あてにならない部分もあります。それよりも、ちゃんと実績を公表している業者を選ぶのがいいでしょう。この方法なら信用できる業者から蟹を買うことができますね。

 

つい最近利用したばかりだったので、聞いた時に驚いてしまったのが、ここ最近被害の訴えが多く出始めたという、かにかに詐欺などと一部では呼ばれていたりするそうですが、つまりは、かにの注文をだしにお金を騙し取られる詐欺です。その手口は様々ですが、共通しているのは、アンケートに協力させてこちらの対応を伺い、巧みにかに通販へと誘導していくことです。電話でのやりとりの欠点として証拠が残せないものの、断ったつもりで安心していると幾日後かに、宅配便でたくさんのかにが届いた時には後の祭り、返品を申し出てもクーリングオフはきかないと脅かされ、結局は泣き寝入りする他ないのです。

 

 

その他にも、経済的に余裕のある人を対象に、高価格、高品質のかにを装って、あちこちで売れ残ったかにを安く引き取って再冷凍してから送るとんでもない業者まで現れました。

 

 

これも立派な詐欺です。
美味しいかにを食べるつもりだった期待を裏切られ余分なお金まで取られるなんて、ひどい話です。通販は、相手も商品も見えないものだけに、信用できる会社を見つけることこそが、いいものに出会えるかどうかの境目なんですね。

 

ここでご紹介したいのが、モズクガニの話です。世界でその名を知られた上海ガニの種は異なりますが、同じ族のかにです。

 

上海ガニと異なり、背中に細かいまだら模様があり、上海ガニより小ぶりで、甲幅8センチメートルくらいです。重さとしては、170グラムから180グラムが普通サイズといわれています。

 

そして、雌より雄の方が小さいというのが一般的です。出汁用や丸ごと食べるために、日本の各地で広く知られています。

 

 

 

今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、常に人気上位のタラバガニですが、トラブルにならないようにしてください。

 

アブラガニという安価なかには、タラバガニにそっくりです。ごまかされてもおかしくありません。

 

 

 

タラバガニと紛らわしい表示で、アブラガニだという指摘を受けたことも実際にありましたのでまずは口コミなどをよく調べ、よく知られたお店から買うのが無難です。

 

 

 

蟹を楽しむなら色んな種類を知っておきたいもの。

 

 

 

人気の蟹の一つとしてよく名前が聞かれるのが、花咲蟹です。
根室の地名「花咲」を冠した名前の通り、道東は根室や釧路でのみ漁獲される蟹であり、そのコクのある味わいは上品で食通好みです。

 

 

花咲蟹の身肉は引き締まっていますが、やわらかさも兼ね備えていて、タラバガニほどではないですが大きく、身入りも上々です。
花咲蟹が最も美味しい時期は、夏から秋にかけてと言われます。

 

 

幻の蟹と言われるほど希少度の高い蟹です。かにの産地として有名な地方と言えば北陸を思い浮かべる方も多いでしょう。冬はかにと温泉と思えば粟津温泉は特に知られています。
かにを味わった後、温泉に入る楽しみを求めてかにのシーズンには、全国から多くの客がこの地を訪ねてきます。
粟津温泉で食べられるかにはズワイガニで、加能がにというブランドです。ふっくらして濃厚な味の身です。かにと温泉のベストマッチを求める方には間違いなく嬉しい体験ができるでしょう。「紅ズワイガニ?おいしくない」ともっともらしく言われますがそれは思い込みかもしれません。

 

 

 

紅ズワイガニの当たりはなく大したことはなかったとすれば今までおいしい紅ズワイガニにあたったことがないためでしょう。本当のところ、新鮮な紅ズワイガニなら誰もがおいしいと言います。すぐに鮮度が落ちてしまうのでどうにも誤解されがちです。

 

 

かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、一度焼きがにを召し上がってください。殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。

 

焼きがにでは解凍が重要です。表面が乾かないように、紙類で包んで、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。半日くらいかけるのが理想です。

 

 

半分くらい解凍できたら、そのまま焼いていくと、しっとりした、うま味の残るかにを食べられます。
焼くときは、水分が残るようにしてくださいね。

 

 

ズワイガニ選びで大事なのは何でしょうか。ズワイガニに限らず、当然のようにまあ、大きければいいという感じで購入していると思います。

 

 

大きさもさることながら、もっと重要な点をここで知っておいてください。持ったときの重量感を意識してください。
見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという情けない事態になりかねません。

 

 

重みがあれば、ある程度中身は詰まっていると考えられます。

 

 

かにの味は、国産と外国産で違うのでしょうか。実は種類によって違うようで、タラバガニなら味はどこで獲れたものでも変わらないと一般に知られています。

 

 

ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるという説が主流です。国内でもズワイガニは産地の名がブランドになるわけで、獲れた地によって味が変わることが知られていて、このかには産地によって味が違うとすれば、外国産は全く別の味だと思うべきでしょう。今、食べられるかにの中で、一押しはどのかにかという話題になりますが、ズワイガニをおすすめして、はずしたことはありません。

 

ズワイガニは、産地が直接かにの名前になるという地域で有名なかにばかりで、松葉ガニだの、越前ガニだの地域の名がつくようなズワイガニは、味の保証ができます。値段の点ではどうしても高めですが、そうしたブランドのかには味噌もおいしいのです。

 

ここだけの話、通販で買ったかにで大失敗したことがあります。安くたくさん買っても、一度に食べてはいけません。通販で買った毛蟹はとてもおいしく、彼女と二人、全部を一気に食べていると、だんだん寒気を感じました。おかしいと思いながらも食べ続けたところ、身体の震えが止まらなくなってしまいました。

 

通販ではおいしくて安いかにがたくさん買えますが、かには身体を冷やすことがあります。
冷えを感じたら食べるのを止めましょう。

 

 

 

蟹通販では、活蟹や冷凍タイプなど様々な商品を扱っていますが、今まで蟹通販を利用したことがないという方にお勧めなのは、生の蟹よりも冷凍の蟹です。

 

水揚げ後すぐに茹でて冷凍されたものを選びましょう。冷凍に比べ、活きたままの蟹は、鮮度においては冷凍の蟹に優っていても、身をさばくのに技術が要り、ご自宅で食すのは難しいです。

 

 

茹で蟹はあれでいてなかなかコツが難しく、手を出すのは難しい部分もありますので、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を買ったほうがいいと私は思います。皆さんの中の多くの方が、蟹の食べ放題といえば「安かろう悪かろう」だという印象をお持ちかもしれません。

 

 

 

中にはその通りの食べ放題もありますが、もちろん例外もあります。食べ放題でも新鮮で美味しい蟹を食べられるコースが最近は増えてきています。

 

食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、品質、新鮮さともに申し分ない蟹に舌鼓を打つことができます。しかし、もっと本当に美味しい蟹をお求めなら食べ放題で冒険するより、信頼性抜群のブランド蟹を購入するほうがいいでしょうね。

 

かにを食べたい、でも高くて何度も食べられないと悩んで調べてみた方があちこちで見受けられます。これができる方は限られますが、まず、市場で交渉し、ある程度の量を買うと確実に安くなります。交通費と手間はかかりますが、よいものを安く買える可能性が大です。
また、市場に出向く時間がない方は、通販ならば安く買えるのでおすすめです。
蟹通販にも色々な商品があります。
中でもお勧めなのが、ポーションと呼ばれる、むき身の脚がたくさん入っているタイプの商品です。

 

ポーションよりも活蟹のほうが新鮮で美味しいですが、素人には身をさばくだけでも大変です。そうした煩わしさ抜きで、簡単に蟹を味わうには、活蟹よりもあえてポーションの蟹を選び、蟹鍋をするのが最良の方法だと思います。それと、蟹を一杯丸ごと味わいたいという場合は、通常よりも安価な「ワケアリ」の蟹を買えば、ちょっとお得に蟹を堪能することができます。

 

 

 

今後はこれで決まりですね!大手ショッピングサイトでも、かに通販は特集になるくらいおいしそうな写真でみんなを誘惑しています。そんな現状だからこそ、どの通販で買ったら良いか迷ってしまうことも増えているのも事実です。

 

かにに限らず、良質な商品を手に入れたいという人には、テレビでかに通販のチェックを勧めます。扱う期間は限定されますが、テレビ通販のかになら産地でも有名な業者の品が多く、失敗のない品だと考えてください。かに特集をうまく見つけられれば、最良の購入方法です。

 

テレビ通販会社のホームページから買えるところもあります。
食べ放題においしさを要求するのもどうかといわれますが、かにの場合、本当にたくさんの噂を聞きます。
産地からの距離や、市場の充実度によって差が出てくるでしょうが、数は多くありませんが、専門店の食べ放題はおいしいかにを食べさせてくれるようです。

 

 

 

かに「も」食べ放題できるというお店では専門店より残念な味だというのが常識です。

 

 

 

さすが専門店、という店はいくつもあり、ぜひご近所のお店を探してください。

 

加工していない冷凍かにだとかなり大きいので、外に出しておけば解凍できると思う方もいるらしいですが、解凍はおいしく食べる決め手の一つなので解凍は十分時間をかけましょう。かにをおいしく解凍するために心得ておくべきなのは、室内の解凍は厳禁で冷蔵庫に入れて解凍することです。

 

これをきちんと守れば差は歴然なので、解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。お知り合いや、お世話になった方に、産地直送の新鮮な蟹をお歳暮で贈りたい人が多いでしょう。
ですが、通販で蟹を送る場合、気をつけるべきことがあります。

 

蟹は鮮度が第一です。鮮度が悪いとそのぶん味も悪くなるのに加えて、場合によっては、お腹を壊してしまうケースも考えられるのです。そのような危険を冒さないためには、鮮度や品質を大事にしている店かどうか、入念に確かめましょう。
相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて発送するようにするべきですね。あなたは毛蟹を知っていますか。この蟹はカニ味噌が濃厚でポピュラーな蟹です。他の蟹と比べた場合、サイズ的には小ぶりであるため、どうやって選ぶかが重要で、一歩間違うと身が詰まっていないものを選んでしまうことがあり美味しくないです。そうすると、不味い毛蟹を選ばないようにするために注意することはなんでしょうか。店で選ぶ際は、そこで重さを基準に選べばいいですが通信販売で買う場合は、厳格な基準で商品を取り扱っている、信頼できる会社を選ぶことが大事なこととして挙げられます。

 

 

プロも認める、活き蟹の上手な捌き方を皆様に伝授しましょう。はじめに、まな板の上で蟹のお腹側を上に向けます。そして、腹部にあるはかま(ふんどし)に指をかけ、これを剥がしていきます。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。

 

 

 

その後、甲羅から足を取り外します。腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。

 

ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。
これらは食べられません。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。
これで解体は終了です。

 

 

さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、食べるときに身を出しやすいように、表面に切れ目を入れておく。
以上が蟹の捌き方の基本になります。
かつては食用蟹の代名詞でもあった渡り蟹。

 

これは正式名をガザミという、内湾に生息する大型の蟹で、最も代表的な漁場は瀬戸内海ですが、その他、大阪湾や有明海、三河湾などに分布していますが、最近は国産に加えて中国などの輸入品も多く出回っています。食用の蟹の中では特に大型であり、肉や蟹ミソ、卵巣など蟹の醍醐味を全て味わえることから、日本各地で食用として重んじられてきました。そのまま塩で茹でたり、蒸したりして食するスタイルが最もスタンダードだといえます。

 

さらに、味噌汁からパスタの具材、韓国料理に至るまで、使い道は多岐にわたります。通販でのズワイガニ購入の際には、訳あり商品があればラッキーです。まず、訳ありの理由を見てください。
多くは市場に出す基準に合わない大きさや、食用に差し支えない程度の傷物ですので、味は市場に出回っているものと同じです。それで激安価格なら、買わない手はないでしょう。

 

自宅用で食べる分には訳あり商品を探してみるのが通の買い物ですよ。我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、ほとんど全てを一人で食べてしまうくらいですから、よほどの「蟹通」です。

 

 

私もよく唇を尖らせるのですが、たまには家族で美味しい蟹に舌鼓を打ちたいものです。

 

こういうニーズに合った商品が、冷凍のポーションタイプです。活蟹とは違い、既に身をさばいて殻も取り除いてあるため、特に蟹鍋などをする場合には、さばいたり殻を剥いたりの手間がかからないので便利です。殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に蟹を味わいつくすことができます。

 

かに通販の特徴ですが、ポーションの販売が多いのが不思議ですね。
ポーションとは、かにの身だけという品です。早い話が、むき身のかにです。

 

 

すぐに調理に使えるというのも強みですし、殻が少々割れたものなど、訳あり品を加工しているので実質的な身の量を考えると安いといった隠れた利点もあるのです。

 

テレビでかにの水揚げ風景が中継されるところといえば、北海道と答える方が多いでしょう。

 

 

 

それにも理由があって、現在、日本で毛蟹を買おうと思えば北海道限定だからです。
その他の産地を挙げる方もいるでしょう。毛蟹を除けば日本各地にそれぞれの種類が有名な産地を思いつくのではないでしょうか。まずは、ズワイガニは松葉ガニというブランドで語られるほど、鳥取で獲れたかにがおいしいのです。
蟹を食べるのにお得ないい方法は、日帰りで行ける、蟹食べ放題ツアーというものがあり、これを推したいと思います。どういう理由でそう言えるかというと、蟹を楽しむのにこのやり方だと、店頭で蟹を購入して自宅で食べるよりも蟹を食べるのに確実にお得な方法だからです。

 

 

さらに、蟹の美味しい土地で行われることが多いツアーなので、値段の安さや、量の多さだけでなく、質の良さも堪能できるでしょう。

 

蟹を買うならブランド蟹がお勧めです。色々な種類がありますが、よく名前が知られているのはズワイガニですね。蟹本来の旨味や、繊細な味わいに優れています。

 

ひとたび味わえば、それ以外の蟹には目もくれなくなると思います。ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、それを見分けるのが、脚に付けられたタグという目印です。

 

 

 

ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。

 

 

ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはタグを確認すればいいのだということを知っておきましょう。
かに通販の盲点を知っていますか。たとえば、食べきれないほどのかにを買った人は後を絶ちません。リアル店舗で買えば、実際の数がはっきりわかるので、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、ついつい気前よく注文してしまい、冷蔵庫や冷凍庫に入りきれなかったという話は失敗談として耳にします。
食べきれる量の検討と保管場所の確保を、忘れないようにしましょう。あらゆる蟹の産地の中でも、多くの方が真っ先に連想するのは北海道をおいて他にありません。

 

北海道の漁場では、実に多くの種類の蟹が水揚げされます。もちろん他の地域にも有名な蟹はたくさんありますが、それらの要素を踏まえても、全体的にはやはり北海道に軍配が上がるでしょう。とはいえ、実際のところ、北海道で売っている蟹が実は海外産であるというケースが少なくないので、ちょっとびっくりします。

 

 

 

一度は利用してみたいのが蟹通販。業者を選ぶときには、どの業者を選べばよいのか戸惑う人もいるかもしれませんが、選び方の基準はどんなものでしょうか。
業者の信用に関わってくるのは「人」です。

 

良い業者には、お客様に良い蟹を届けるために、目利きの専門家がおり、他でもない専門家が産地まで買い付けに赴き、間違いなくお客様にお喜び頂けるグレードの蟹を確実に仕入れてくるので、品質は保証されています。
いい買い物をしようと思えば、品質重視の業者を探すことがコツだといえるでしょう。もっとも、これは蟹に限ったことではないですね。急にかにを食べたくなって仕方ないときは、かにの産地からお取り寄せできるインターネットのサイトを一手間かけて調べてください。シーズン中なら、スーパーでもかには手に入りますが、産地直送も、ネット上なら難しくはありません。

 

 

 

掘り出し物のお値打ち価格のかにがひんぱんに売られており、おいしいかにを食べたい方、たくさん買いたい方は、比較サイト経由などで、通販を使ってみるのがお財布もお腹も満足できます。

 

激安が謳い文句のかに通販には、用心してください。届くまで品物を見ることができませんので、期待通り、身が詰まって鮮度のよいものが手に入ると思い込むのは間違いです。

 

第一に、業者の評判を確かめることが安くおいしいかにを購入するために必要です。

 

初めてのかに通販ならば全く暗中模索になってしまいますが、先に買った方に評判を聞くなどして決めるまでに十分時間と手間をかけてください。

 

ワタリガニは特定の種類でなく、ガザミ、イシガニ類の総称と思ってください。ズワイガニや毛蟹に比べれば脚を味わいたい方には向いていないのですが、たっぷり詰まった味噌は通の味と言えます。また、お手頃価格のかになので気軽に購入できかに味噌をたっぷり味わいたいなら一番おすすめのかにです。丸ごと調理するのも簡単なサイズで和洋中、様々な料理に使われているのです。

 

かには食用だけでも数え切れない種類があり、国内で最もよく知られているのはタラバガニでしょう。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、これぞかに、という方はたくさんいます。

 

 

身や味噌の味といえば、ズワイガニも有名なところです。どのかにも独特のおいしさをもち、この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。

 

蟹の魅力といえば、脚の肉の魅力も捨てがたいですが、蟹ミソも美味しく味わいたいものです。蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹に関して一家言申し上げるなら、一番はなんといっても毛ガニでしょう。毛ガニのミソは甘くクリーミーな味わいで知られ、新鮮な蟹なら濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。

 

通は、脚の身をほぐし、蟹ミソと混ぜ合わせて食べます。ついつい普段よりもお酒が進みますね。かにを茹でるときも、ちょっとしたコツがあります。
ゆで汁に塩を入れると、身が締まり、下味がつきます。海水より濃くないくらいで、塩気をつけています、という程度のゆで汁で結構です。

 

立派なかにで、もしも鍋より大きかったら、思い切って、甲羅と脚はお別れさせ熱が全体に回るようにしましょう。そして、茹でる前に全体の汚れを落とすとみんなが気持ちよく食べられます。蟹を調理していく場合には、蟹の保存状態に合わせた注意点があります。その注意点のうち特に大切なことと言えば、冷凍してある蟹の解凍の方法です。大概の方は急いで解凍するために水に蟹を浸からせた状態にしてしまいます。
もしそのようにしてしまうと、蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、多少時間はかかりますが、ゆっくり冷蔵庫の中で解凍しましょう。蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、独特の味があるので、その名にふさわしい有名なブランドです。チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心にかなり広く分布しています。その生命力は強く、雑食で外来種として持ち込まれると在来種の生態系が狂ってしまいます。このかにがこれ以上拡散しないように上海ガニが輸入されないように厳重に制限している国もあるのです。
かさばるかにも、通販ならお店から持ち帰る大変さはないので思い切って大量に買えますし、まとめ買いのサービスを利用すれば、激安価格も夢ではありません。

 

他の通販でも良くある話ですが、かにをできるだけ安く買いたいと思うならば一緒に買いたい人をたくさん集めて

 

 

かに通販でとことん安くなる数を注文するのもありですよ。
断っておきますが、注文した方のところには、しばらくの間全てのかにはお宅にあるわけで、十分なスペースはあるか、確かめてください。その昔、ごく一部の裕福な人々のものだったかにも、今やちょっと奮発すれば手の届く時代です。

 

 

 

お手軽な通販でかにを注文することが出来るのは、うれしい限りですが、期待はずれだったり価格が適正でないということを言い出す人も増え、問題になったこともあります。ほとんどの不満は品質に関するものですが、中には業者の姿勢を疑いたくなることもあります。
せっかくのかにとの時間をリスクなしで精一杯楽しむためにも、失敗を避けることができる最善の方法はかにに限らず何事にも言えることですが、そのお店に関する口コミなどを見た上で今回のお店を決めます。

 

気に入ればそこをお気に入りにしてもいいし、幾つかのお店を試すことで自分のベストのお店が見つかるかもしれません。

 

最近やたらと増えているSNSなどで検索すれば収拾がつかなくなるかもしれませんが、時間に余裕があれば試してみると面白いと思います。

 

現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、タラバガニや越前ガニ、松葉ガニなど色々な蟹を手軽に購入できます。

 

とはいえ、通販ゆえの注意点もあります。

 

何より実物が見られませんから、購入の前に、レビューに一通り目を通しておけば、リスクは抑えられます。
しかし、ネット上のレビューを全て盲目的に参考にするのはダメです。まずは、サクラやヤラセに引っかからないようにすることです。レビュー件数が少ないのに、よく似た文章・表現ばかりが並んでいる場合は、まずサクラ・ヤラセだと思っておいて間違いはないです。
松葉ガニのメスをセコガニといいます。

 

メスしかいないので、松葉ガニより小さめサイズが多いのですが卵が甲羅の中に詰まっており味も濃厚と言われており、松葉ガニよりも、通好みでファンが後を絶ちません。

 

このかには、11月から1月までしか漁の解禁期間が限られるのでその意味でも非常に貴重なかにです。ここ2、3年、ネットやテレビのかに通販のお世話になって、かにを買うのがおすすめと自然に思っています。
それはどうしてかというと、宅配便で冷蔵でも冷凍でも全国に届けられるようになり、全国の水産業者から直に購入できるためです。通販で冷凍のかに、は昔の話です。

 

最近は生のかにもおいしく買えるようになったのでもう、かにが食べたくなったら、スーパーやデパートに行く気はなく、かに通販で決まり、と思っています。中華料理は数あれど、中でも上海蟹をご存知でしょうか。

 

 

この蟹は、高級料理として認識されていますが、元々上海蟹というのは、中国で水揚げされる淡水蟹のうちでも、揚子江の下流の方で獲られたものの名称です。四季に関係なく流通しているので、いつでも食べられるのですが、メスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期と雄の上海蟹の場合は11月頃がよく、特にこの時期の白子の口当たりはねっとりとしていて最高の食感で、至高の味として多くの人に愛されています。秋も終わりに近づくと皆さん、かにを食べたくなりますよね。寒いときにみんなで囲むかに鍋は誰でも笑顔になれます。
せっかくの鍋をさらにおいしく食べたいなら、かにを買うのに一足伸ばして、市場から直接手に入れるとより新鮮なかにに出会えるでしょう。あるいは、通販で産地から直接買うのもおいしい鍋への近道です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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